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ECOVEGETAL – Potager urbain en toiture
Description
Quoi de plus logique que d’utiliser les toits en espace de culture. L’agriculture urbaine est en plein essor et ce, partout dans le monde. Les agglomérations se sont progressivement vidées de leur maraîchers. C’est dans ce contexte qu’ECOVEGETAL a développé un système permettant de reconquérir ce territoire perdu au profit de l’urbanisation. L’intérêt est de raccourcir le circuit entre consommateur et producteur, de fournir de la nourriture localement et de revaloriser des variétés anciennes (pommes, tomates, salades …).
L’agriculture urbaine est aussi source d’emplois, de lieux de partage et de convivialité comme peuvent l’être un parc ou un jardin. Dernier intérêt, la nature ! Les zones potagères permettent de réduire le ruissellement des eaux de pluie et de lutter contre les îlots de chaleur, sans compter le recyclage des déchets organiques sur place qui permet de boucler la boucle. Mais c’est aussi l’occasion de (re)créer de la diversité en variant les espèces de plantes comme au jardin (fruit, légume, plante aromatique…).
POUR EN SAVOIR PLUS : https://www.ecovegetal.com/toitures-vegetales/potager-urbain/
Un potager en toiture : un défi à relever
L’installation d’un potager urbain en toiture est un réel défi à relever. En effet, de nombreuses contraintes doivent être prises en compte pour la réalisation.
- Le poids admissible par les toitures est limité à il faut donc un système léger.
- La hauteur du bâtiment doit être prise en compte pour la logistique et l’approvisionnement sur la toiture.
- Le vent et l’effet venturi en ville à courants d’air fréquents peut être un facteur de dessèchement.
- En ville, les accès aux bâtiments sont souvent limités et étroits.
- Il faut pouvoir cohabiter avec les espèces animales pour préserver la biodiversité tout en profitant des fruits de sa toiture.
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